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Amaro Selvatico

Scopri la Tradizione Siciliana in Ogni Sorso

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Our 
Story

La Nostra Storia: Un'Anima Selvaggia, Un Cuore Siciliano

Tutto è nato tra le meraviglie di Taormina, dall'incontro di due imprenditori e dalla loro profonda passione per la Sicilia più autentica.

La nostra avventura affonda le radici a Gaggi, ma si è sviluppata lungo le vie storiche e le coste mozzafiato di Taormina, dove i due soci gestiscono con successo due rinomati ristoranti: uno incastonato nello scenario iconico dell'Isola Bella e l'altro nel cuore pulsante del Corso Umberto.

Shop on Line

Eleanor Vance

"We used Amaro Selvatico in a custom 'Selvatico Sour' and the complexity it brought was unmatched. The unique blend of Verdello and wild herbs elevates any classic recipe. It’s rich, flavourful, and highly versatile. Every professional bar needs this."

Come servirlo?

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Mani che versano un drink giallo da uno shaker in un bicchiere da cocktail decorato con limone e finocchietto, accanto a una

Scopri il Mondo di Amaro Selvatico

Amaro Selvatico è un liquore alle erbe siciliano in edizione limitata che incarna l'eleganza moderna e l'artigianato tradizionale. Con radici profonde nella cultura siciliana, ogni bottiglia racconta una storia unica. Sperimenta la versatilità del nostro prodotto in cocktail esclusivi e lasciati trasportare dalle immagini della suggestiva costa siciliana e della rigogliosa macchia mediterranea.

Esperienze Uniche

Scopri i Nostri Cocktails

 

La Mixology Incontaminata: Sveliamo le Ricette di Amaro Selvatico

 

Benvenuti nel cuore pulsante e creativo di Amaro Selvatico.

Non chiamatelo solo un digestivo. Il nostro amaro, con le sue note intense di finocchietto, l'acidità vibrante del verdello siciliano e il brio inatteso del pepe Timur, è una tela liquida pronta a ispirare i cocktail più raffinati e sorprendenti.

Qui non custodiamo solo una ricetta di famiglia, ma sveliamo i segreti per trasformare il sorso tradizionale in un'esperienza da barman d'autore, direttamente a casa vostra.

 

✨ Il Segreto è l'Equilibrio Selvaggio

 

Il successo dei nostri cocktail risiede nella potenza degli ingredienti spontanei della Sicilia.

Vi guideremo attraverso tre modi per godervi Amaro Selvatico:

  1. Liscio & Ghiacciato: L'essenza pura per un finale di pasto indimenticabile.

  2. Amaro Spritz: La nostra interpretazione dell'aperitivo, dove la freschezza siciliana sostituisce l'amaro convenzionale.

  3. I Long Drink & Sour d'Autore: Le nostre formule esclusive per miscelare Amaro Selvatico con una tonica premium o bilanciarlo perfettamente in un Sour a base di vodka.

Preparatevi a shakerare, mescolare e scoprire il lato più creativo e selvaggio del bere miscelato.

Pronto a svelare i nostri cocktail e creare il tuo prossimo capolavoro?

Amaro Spritz Selvatico: L'Aperitivo Siciliano

Una variazione rinfrescante e mediterranea del classico spritz, dove le note erbacee e agrumate dell'Amaro Selvatico creano un aperitivo equilibrato e vivace.

Selvatico Sour: Il Twist Elegante

Un cocktail potente e vellutato che bilancia la complessità erbacea dell'Amaro Selvatico con la pulizia di una vodka premium e l'acidità fresca del limone. È il cocktail ideale per chi ama i Sour classici con un tocco mediterraneo.

La Terza Via: Long Drink Selvatico & Tonica

E per chi cerca una bevanda meno alcolica e massimamente dissetante, ecco il nostro Long Drink.

Timur Breeze: Freschezza Speziata

Questo cocktail è ispirato ai sapori esotici ma terrosi della Sicilia, combinando la profondità erbacea dell'Amaro Selvatico con il calore speziato del Rum e la vivacità del lime. È un drink aromatico, complesso ma estremamente bevibile.

Le Nostre Ricette Esclusive: Dettagli e Tecnica per la Mixology Selvaggia

 

Hai scoperto i nomi, ora è il momento di padroneggiare la tecnica. Ogni ricetta è pensata per esaltare al meglio il profilo aromatico unico di Amaro Selvatico (Finocchietto, Verdello, Pepe Timur e Niputedda). Segui i nostri passaggi per ricreare a casa tua la magia dei cocktail d'autore.

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